青天の霹靂 米日記

今日の米づくり~特別栽培「青天の霹靂」の田植えが行われました~

今日の米づくり~特別栽培「青天の霹靂」の田植えが行われました~

中南地域では、田植えがピークを迎えています。5月16日に平川市の工藤憲男さんの水田で行われた、特別栽培「青天の霹靂」の田植作業風景をお伝えします。 田植機の操作は、息子の憲児さん。頼もしき後継者です。 今後の生育が楽しみになるような、苗の仕上がりです。さすが、工藤さん!! 津軽みらい農協特Aプレミアム研究会会長である工藤さんは、平成25年から2年間の現地試験を含め、「青天の霹靂」の栽培は6年

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今日の米づくり~中南地域の「青天の霹靂」の苗が順調に生育しています~

今日の米づくり~中南地域の「青天の霹靂」の苗が順調に生育しています~

 5月14日(月)に、中南地域「青天の霹靂」生産指導プロジェクトチームが第2回連絡会議を行いました。 場所は、藤崎町水木の「津軽みらい農協特A米プレミアム研究会」会員の横山英樹さんの育苗ハウスです。  農業普及振興室から「青天の霹靂」の作付けや「技術普及拠点ほ」の設置計画等について説明を行い、チーム員が特別栽培「青天の霹靂」の苗の生育状況を確認しました。  横山さんの特別栽培「青天の霹靂」への

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今日の米づくり~知事が「青天の霹靂」生産指導プロジェクトチームを激励しました~

今日の米づくり~知事が「青天の霹靂」生産指導プロジェクトチームを激励しました~

平成30年4月27日に、「青天の霹靂」の良食味や高品質生産を支える「青天の霹靂」生産指導プロジェクトチームのメンバーを三村知事が激励しました。 「青天の霹靂」生産指導プロジェクトチームは、「青天の霹靂」の良食味・高品質生産に向けた栽培技術の指導を徹底するために、平成27年3月末に東青、中南、西北の3つの県民局に設置されました。 30年産米の春作業が本格化するのを前に各チームが集まり、栽培指導の

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今日の米づくり~「青天の霹靂」の種まきが行われました~

今日の米づくり~「青天の霹靂」の種まきが行われました~

水稲の種まきが中南管内でも順調に進んでいます。 平川市にある「本町水稲生産組合」では水稲の種子生産を担っており、平成30年4月13日(金)から、種まき作業が始まりました。 この日は「青天の霹靂」の種子生産用の種まきが行われていました。 準備された種籾です。 作業は「は種機」を使って、流れ作業で行われます。 この日のは種量は、育苗箱で4,000枚! ものすごいスピードで流れてくるので、この日も15

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「青天の霹靂」の日本酒が発売します!

「青天の霹靂」の日本酒が発売します!

この度、「青天の霹靂」の日本酒が桃川株式会社より発売されます!奥入瀬の水、まほろば酵母、「青天の霹靂」100%を使用したオール青森県産のお酒です。瓶をあけると、ふわっとした良い香りが広がります。軽やかな口当たりで、これは飲みすぎ注意です(笑)1,600本の限定販売で、4月10日頃から県内のお土産店などに並びます。これは早い者勝ちですね。お見かけしましたら、ぜひお買い求めください♪

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